Programmtipp: Von Köhlern, Glas und Köstlichkeiten_2
Von Köhlern, Glas und Köstlichkeiten
Im hohen Norden Frankens
Dokumentation, Länge: 45 Minuten
Sendereihe „Unter unserem Himmel“
Ein Film von Annette Hopfenmüller
Sonntag, den 31.5.2026 um 19.15 Uhr im BR-Fernsehen (und in der ARD-Mediathek)
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Die Region um Bayerns nördlichste Stadt Ludwigsstadt ist nicht mehr das „Ende der Welt“ wie zu Zonengrenzzeiten. Ein Film über Visionäre, versteckte Orte, Pralinenglück und einen besonderen Dialekt.
Die filmische Entdeckungsreise führt die Regisseurin Annette Hopfenmüller und ihr Team in den nördlichsten Winkel von Oberfranken. Auf dem Weg dorthin machen sie im Frankenwald Halt bei ehrenamtlichen Köhlern, die das historische Gewerbe am Leben halten – trotz Schwerstarbeit beim „Ernten“ der Holzkohle. Und trotz der Tatsache, dass danach einmal duschen nicht reicht.
Im 800-Einwohner-Dorf Kleintettau an der bayerisch-thüringischen Grenze werden Parfümflakons für den Weltmarkt produziert. Dass daraus noch weitere Projekte entstanden sind wie ein Tropenhaus, ein Museum und die Zucht schottischer Hochlandrinder, die auf einstigen Minenfeldern grasen, ist den Ideen des Glasunternehmers Carl-August Heinz und seinem Stammtisch zu verdanken.
In Ludwigsstadt hat das Stadtleben seit der Wende einiges an Lebendigkeit eingebüßt. Und doch blitzen bei genauem Hinsehen faszinierende Facetten auf - sowohl in der Stadt als auch in ihren Ortsteilen. Da gibt es den sich massiv verändernden Frankenwald, phänomenale Terrassenausblicke und beeindruckende Steinbruchkrater.
Die Begegnungen mit den Menschen sind geprägt von Herzlichkeit. Heimatforscher Siegfried Scheidig rekonstruiert Stanniolmotive auf Schieferfassaden und kann auf nahezu jede Frage zu seiner Heimat Antwort geben. Die Metzgerei Stüber am Marktplatz von Ludwigsstadt ist ein geselliger Treff, in dem die junge Wirtin Sandra Treuner ihr deftiges Wurstrepertoire für ihr Gasthaus einkauft.
Überhaupt ist in Zeiten des „Gaststättensterbens“, das aufgrund von Nachwuchsmangel überall herrscht, das Wirtshaus „Bei Schesserles“ ein Lichtblick. Sandra Treuner betreibt es gemeinsam mit ihrem Schwiegervater Werner, der ein selbstbewusster Repräsentant des hiesigen Dialekts ist.
Eine attraktive „Sehenswürdigkeit“ ist der Ortsteil Lauenstein. Hier zeigt Thomas Luger, Mitinhaber einer großen Pralinenmanufaktur, wie man heute mit süßen Versuchungen in der Genussbranche erfolgreich ist. Und der etwas kleinere Mitbewerber Andreas Bauer aus der Nachbarschaft beweist, dass man mit einer „windbeuteligen“ Idee auch seine Kundschaft hat.
Versteckt im Wald, direkt am ehemaligen Todesstreifen, hat der wagemutige Münchner Veranstalter Otger Holleschek die einst verfallene Steinbachsmühle gekauft und saniert. Trotz aller Mühsal und Unwägbarkeiten spricht er von „Liebe, gegen die man keine Chance hat“...
Buch und Regie: Annette Hopfenmüller
Kamera: Martin Rösner, Edwin Maier
Ton: Peter Kovarik
Schnitt: Nikola Hauswald
Sprecher: Peter Weiß
Redaktion: Amelie Völker
